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1.把鱼清理干净，随后切成合适的小段 。
2.把所有材料都准备好，豆腐切成块 。
3.锅里放油加热，放进姜和蒜头煸炒一下 。
4.锅里添加适量清水，烧开 。
5.水烧开，把鱼块放进汤里 。
6.把豆腐和调料加入汤里 。
7.大慨炖半个小时，把清洗过的青菜，加入再煮上两三分钟即可 。
8.一碗鲜美的炖鱼汤就出炉了 。
【一碗鲜美的炖鱼汤就出炉了 炖鱼汤的做法】

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