痛风食疗方法痛风病人吃什么

食疗方法一：水果藕粉羹
作法：取同样等分的香蕉、苹果、梨，各自洗净削皮，将果肉切丁放入锅内，盛入适量冷水烧开，再加入适量藕粉，持续拌和成羹状。
益处：香蕉、苹果、梨均为低嘌呤的碱性水果，含有大量的钾盐及维他命C ，食之能促进融解沉积在体内的尿酸盐。
食疗方法二：苞米南瓜糊
作法：取冬瓜适量，去瓤洗净，并切成薄片放进锅里，加适量水煮沸。再加入适量玉米粉，拌匀直到熬成粘稠。
益处：酸易融解于碱。冬瓜、苞米属低能量的偏碱果蔬，食之有益于推动体内尿酸融解。此苞米南瓜糊一样适用于肥胖的痛风患者。
食疗方式三：清炒素三丝
作法：取适量春笋、土豆、红萝卜，各自洗净切丝，放进热油锅，添加适量的调料煸炒至熟即可。
益处：春笋、土豆、红萝卜三者不但含嘌呤量极少且均为碱性蔬菜，食之可碱化尿酸，更适合急慢性痛风者服用。
据调查表明，近些年我国痛风发病率呈直线上升的态势，而且向低龄化方面发展。防范于未然，尽早预防痛风也得到越来越多人的认可。
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