现在芹菜的种类很多，但我还是觉得空心芹菜好吃，凉拌也省事~
空心芹菜手撕成段，洗净，用热水焯水，然后用冷水沥干水分备用
【空心芹菜手撕成段,洗净用热水焯一遍,搅拌均匀盛盘 怎么做凉拌空心芹菜】准备半蒜，拨皮备用
将蒜捣开
加入3勺极鲜和1勺白糖，振动均匀
将大蒜倒入芹菜中，搅拌均匀
盛盘

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