传统春饼怎样做

春饼,是一道十分好吃的面食,卷上蔬菜水果,那口感肯定美味,每到春分的日子,很多人都是会做春饼,春饼是我们中国人传统的节日美食 。那麼,传统春饼怎样做呢?下边一起来瞧瞧吧!

传统春饼怎样做

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1、第一步,用煮沸的水和面,和面好后,略微放数分钟時间,醒一醒面 。
传统春饼怎样做

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2、第二步,面醒好后,制成一个个的小饼形 。
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3、第三步,将小面饼擀成小薄皮,如同擀饺子皮一样 。
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4、第四步,在小薄皮刷上油,刷好后一层一层折起来 。
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5、第五步,叠10张皮上下,用擀面棍逐渐擀薄了 。
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6、第六步,全部擀薄后,放进盘里,随后放进不锈钢蒸锅中,蒸大约10分鐘,就可以出锅了,出锅后将其一张一张开启,一道美食就搞好了,卷上烧菜,吃起來特别美味可口 。
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以上是有关传统春饼怎样做的所有内容 。
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