金华火腿十分色香味俱全，备受大家的钟爱，许多小伙伴会用烹饪火腿的方法来做火腿美食，那麼，烹饪前如何处理金华火腿，可以按照下列的方式 。

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1、开启金华火腿的包裝，将火腿剁碎 。

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2、割下来一部分，在冷水里洗一下，随后在温开水里泡上两三个钟头 。

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3、泡完后取下，再认真地清除一下肉的表层 。然后，把火腿肉焯水，添加葱姜蒜，米酒，去臭味 。
【烹饪前如何处理金华火腿】

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4、焯完水时，取下，切成小块或是块状盛盘 。这儿边关键看下面做什么菜，如果是铁锅炖菜，那麼，切成一小块就可以；如果是香嫩蒸肉这种的菜，切得越薄越好 。

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以上是有关烹饪前如何处理金华火腿的所有内容 。

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