想要做出口感Q弹的青团,就要先把洗干净的艾草放入锅中焯水


【想要做出口感Q弹的青团,就要先把洗干净的艾草放入锅中焯水】要想做出口味Q弹的青团,就需要先把洗干净的艾草放入锅中绰水再弄成泥,随后往糯米粉、粘米粉、澄面中添加它和温开水、白砂糖、食用油,最终将他们搓成表面光洁的面糊并切割成包子皮,再用它包囊住包馅揉圆放入锅中煮熟就可以了 。
如何做出Q弹的青团皮要想把青团的皮做得口味Q弹比较简单,大家只要先把洗干净的艾草放入锅中绰水,再将它捞出来搅弄成糊状预留,随后提前准备适当的糯米粉、粘米粉、澄面并把他们搅拌在一起 。
然后往混和好的青团粉中添加温开水、白砂糖、食用油及其做好的艾草泥搓成面糊,那样做可以让面糊的色彩变为漂亮的绿色,与此同时也不会让它的味儿由于艾草而变的很苦 。
等青团的皮揉好以后,把它分为尺寸匀称的包子皮并且用它包起来提早调配好的包馅,最终把搓圆的青团放入不锈钢蒸锅中加温十五分钟上下就可以 。等青团起锅后,大家也可以在它表面镀层食用油 。