小苏打化学式是什么?


小苏打化学式是什么?

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小苏打化学式是:NaHCO?,小苏打一般指碳酸氢钠,碳酸氢钠是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水 。
在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解 。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳 。
扩展资料:
主要用途:
1、制药工业
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多 。
2、食品加工
在食品加工中,它是一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂 。
3、消防器材
用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机 。
4、其他
橡胶工业中可用于橡胶、海绵生产;冶金工业中可用作浇铸钢锭的助熔剂;机械工业中可用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂;印染工业中可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂;染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花;医药工业用作制酸剂的原料;还可用作羊毛的洗涤剂以及用于农业浸种等 。
苏打的化学式为:Na?CO?;小苏打的化学式为:NaHCO? 。
苏打是一种无机化合物,化学式为Na2CO3,分子量105.99 ,又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱 。国际贸易中又名苏打或碱灰 。它是一种重要的无机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产 。
用途:在三种苏打中,碳酸钠的用途最广 。它是一种十分重要的化工产品,是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料 。冶金工业以及净化水也都用到它 。
它还可用于其他钠化合物的制造 。早在十八世纪,它就和硫酸、盐酸、硝酸、烧碱并列为基础化工原料——三酸两碱之一 。在日常生活中,苏打也有很多用途,比如它可以直接作为洗涤剂使用,在蒸馒头时加一些苏打,可以中和发酵过程中产生的酸性物质 。
小苏在灭火器里,是产生二氧化碳的原料之一;在食品工业上,它是发酵粉的一种主要原料;在制造清凉饮料时,它也是常用的一种原料;在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂 。
小苏打是碳酸氢钠的俗名,化学式为NaHCO3,是一种细小的白色晶体 。小苏打的制取是将CO2通入氨的饱和氯化钠溶液中,反应的化学方程式为:NH3+NaCl+H2O+CO2=NaHCO3+NH4ClNaHCO3的溶解度较小,成为晶体析出 。
小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一 。在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂 。苏打是碳酸钠的俗名,又叫纯碱,是一种白色粉末 。苏打晶体含结晶水,化学式是Na2CO3·10H2O,亦叫洗涤碱 。
【小苏打化学式是什么?】洗涤碱在空气里很容易失去结晶水,并渐渐碎裂成粉末 。苏打的制取是通过制取小苏打,然后煅烧小苏打,得到苏打:2NaHCO3Na=2CO3+H2O+CO2↑苏打在工业上广泛用于玻璃、造纸、纺织、制皂等,日常生活里也常用它作洗涤剂 。