_原题为@食肉星人：这是一篇关于吃肉的合集
俗话说“秋季贴秋膘” ， 作为一名有仪式感的吃货 ， 表示这句话真的说到心坎里去了~秋风一起 ， 胃口大开 ， 就想吃点好的 ， 增加一点营养补偿补偿夏天的损失 。 食欲之秋 ， 给吃肉一个名义！下面番茄酱就带大家解锁肉肉的多种吃法哦！
1、炖大猪蹄子
猪蹄含有丰富的胶原蛋白 ， 还可以美容养颜哦！但是用一般的锅没办法把猪蹄做到入口即化 ， 得用压力锅！

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用电压力锅炖出来的猪蹄软糯Q弹 ， 肥而不腻 ， 搭配着黄豆一起炖非常好吃哦~
材料：猪蹄、黄豆、姜
做法：（黄豆泡一个晚上）猪蹄放入锅中烧开过水 ， 撇去浮沫捞起备用；黄豆 猪蹄 姜放入压力锅中 ， 加入生抽、盐、五香粉 ， 再加入适量水炖1.5小时 ， 就可以啦！（用电压力的蹄筋功能 ， 口感非常棒的 ， 操作也省事简单）

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2、香烤排骨

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现在排骨的价格已经没有那么贵啦 ， 打工一族也可以无压力放开来吃！安排一顿烤排骨最合适不过！做法非常简单 ， 买现成的烤肉料更加方便 ， 味道也非常好哦~
材料：肋排、奥尔良烤肉粉
做法：排骨清洗干净后 ， 把烤肉料加进去 ， 抓拌均匀腌制2小时 ， 然后铺放摆好在烤盘上（烤盘垫锡纸） ， 放进烤箱烤制1小时左右 ， 中途需要给排骨翻一下面哦！
如果没有烤箱 ， 空气炸锅或这种空气炸微波炉也可以做~

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这个空气炸微波炉自带空气炸菜单 ， 其中就有【排骨】的选择 ， 使用时直接选它 ， 再调重量就可以启动了 ， 因为它的炸篮底部就有镂空的 ， 烤的时候可以不用翻面哦~
3、脆皮烤鸡
烤鸡的方法千千万万 ， 但我只想分享最简单的那一种 ， 那就是——烤！而且是架在烤叉上烤的那种！

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番茄酱一直觉得 ， 像这样架起来360度转着烤的烤鸡才有灵魂~当然 ， 操作也非常省心简单！
材料：鸡、奥尔良鸡粉、蔬菜（可选）
方法：把鸡洗干净后 ， 用牙签往身上扎孔 ， 然后把奥尔良粉均匀地抹在鸡的身上 ， 然后用保鲜袋装好 ， 静置2个小时以上 。 烤的时候 ， 把整只鸡架在烤叉上 ， 用上下火 旋转烤叉功能 热风功能（有的话） ， 210°烤30分钟 ， 全程自动旋转烤无需自己手动翻面~
如果你家的烤箱够大的话 ， 底部还可以加个蔬菜烤盘 ， 这样只需烤一次 ， 荤素靓菜都有了 ， 吃得更过瘾！

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4、烤肉串
【方法|@食肉星人：这是一篇关于吃肉的合集】有人提醒过你吗？女孩子千万不要夜跑啊 ， 太危险了！经过路边摊 ， 闻着烧烤档就口水直流根本忍不住 。 哈哈~

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最怕晚上刷到美食 ， 或者经过美食的地方 ， 像这种路边摊的烧烤闻着又香又怕不干净 ， 怎么办？！有一台光波炉或者烤箱 ， 就可以在家随时做啦！而且还不用沾染油烟 ， 更划算！
烤肉串安排！

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