可变资本和不变资本的定义是什么？

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1、不变资本：
不变资本是指在剩余价值生产过程中转变为生产资料的那一部分资本，即以生产资料形态存在的资本，经过生产过程，它的价值随着物质形态的改变，转移到新产品中去，没有发生任何价值量的变化，价值不会增值。
【可变资本和不变资本的定义是什么？】2、可变资本：
可变资本指的是资本家用于购买劳动力的那一部分资本。劳动力在使用过程中，不仅能够创造出补偿劳动力价值的价值，而且能创造出剩余价值，使资本增值。
不变资本的概念意义：
马克思提出不变资本这个概念，是为了区别资本的不同组成部分在价值增值过程中的不同作用。不变资本的性质表明，它不是剩余价值的来源，而只是劳动者创造剩余价值并使资本家占有剩余价值的物质手段。
随着劳动生产率的发展，劳动者在同一劳动时间内使用的生产资料的数量会不断增加，不变资本在资本家全部资本中所占比重会不断提高，而给资本家增殖价值的可变资本部分的比重则相对减少，从而使利润率下降。
为了提高利润率并在竞争中占优势，节约单位产品中不变资本的支出，对资本家来说具有重要的意义。通过对不变资本的节约，使单位产品的成本下降，这是资本家提高利润率的重要手段之一，也是加速资本积累的重要途径。
可变资本是指：是用来购买劳动力的那部分资本，在生产过程中不是被转移到新产品中去，而是由工人的劳动在生产出来。再生产过程中，工人所创造的新价值，不仅包括相当于劳动力价值的价值，而且还包括一定量的剩余价值。
一、不可变资本
是以生产资料形态存在的资本，它通过工人的具体劳动转移到新产品去，其价值量不会大于它原有的价值量。
二、固定资本
以厂房建筑、机器设备等劳动资料形式存在的生产存在的生产资本。这部分资本一经投入生产过程，便以实物形式全部发挥作用，供生产过程多次使用，并始终保持其实物形式不变，而他们的价值则按每次生产过程中他们的损耗程度逐渐转移到新产品中去，并随着产品的销售逐渐周转回来。
三、流动资本
以原料、燃料和辅助材料等劳动对象以及劳动力形式存在的生产资本。劳动对象一经投入生产过程，便全部消耗掉，它们的价值之全部转移到新产品中去，并随着产品的销售而全部收回。
不管是固定资本、流动资本还是可变资本、不可变资本都是为价值的增值服务的。将资本划分为固定资本与流动资本的目的是为了区分资本的流动性，便于加强资产管理而将公司资本划分为可变资本和不可变资本的目的是为了区分资本的与增值能力，以便发现资本的真正本质。
不变资本指的就是在剩余价值生产过程中转变为生产资料的那一部分的资本，也就是以生产资料形态存在的资本，经过生产过程，它的价值随着物质形态的改变，转移到了新的产品中去，但是没有发生任何价值量的变化，价值是不会增值的。可变资本指的就是资本家用于购买劳动力的那一部分的资本。劳动力在使用的过程当中，不仅能够创造出补偿劳动力价值的价值，而且还能创造出剩余价值，然后使资本增值。
区分不变资本和可变资本的依据
资本在生产过程中以两种形式存在，一部分以生产资料形式存在，一部分以劳动力的形式存在。
马克思根据这两部分资本在剩余价值生产中所起的作用不同，把资本区分为不变资本和可变资本。以生产资料形式存在的这部分资本，它的价值在生产过程中被转移到新产品中去，并不改变自己的价值量，所以叫不变资本。
以劳动力形式存在的资本，它的价值在生产过程中由工人的劳动再生产出来，并且生产出大于它自身的价值。这样，以劳动力形式存在的这部分资本的价值发生了增殖，改变了原有的价值量，所以叫可变资本。
区分不变资本和可变资本的意义
第一，进一步揭露了剩余价值的源泉和资本主义剥削的实质。通过分析不变资本和可变资本，说明剩余价值不是全部资本产生的，而是可变资本产生的，是绝对和相对延长工人的剩余劳动创造的。因此，工人的剩余劳动是剩余价值的惟一源泉。
第二，为考察资本主义剥削程度提供了科学依据。剩余价值是可变资本带来的，因此，考察资本家对工人的剥削程度时，不应拿剩余价值同全部预付资本相比，而只能同可变资本相比。
剩余价值与可变资本之比就是剩余价值率，用公式表示：m‘＝m／v. 区分不变资本和可变资本的意义是：
（1）进一步揭露了剩余价值的来源和资本主义剥削的实质。
（2）为准确计算资本家对工人的剥削程度（剩余价值率）提供了科学根据。
（3）为理解资本有机构成、平均利润等理论奠定了基础。