美食|微波炉制做五香花生，既能当零食又可以当下酒菜，物超所值！时间|干辣椒|味儿|锅炉|五香花

_原题为微波炉制做五香花生，既能当零食又可以当下酒菜，物超所值！
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【美食|微波炉制做五香花生，既能当零食又可以当下酒菜，物超所值！】用微波炉教大家做五香花生，既能当零食又可以当下酒菜，物超所值！
大家好，今天继续和大家分享美食故事，说起来花生相信很多人都是非常喜欢吃，花生的做法也是各不一样，有的人喜欢吃煮花生，有的人喜欢吃油炸花生，它既可以作为平时的零食，又可以作为下酒菜，尤其是花生，它的营养价值也是非常高的，今天我给大家说的做法就是用微波炉做的花生，而且是一种五香花生，吃起来又香又脆，一点都不硬，并且在制作的过程当中不需要一滴油，这样的花生做好之后无论是聚会或者当作下酒菜都是非常好吃的，出去玩的时候装一把在兜里面也是挺不错的。

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其实在很多宝宝们的心里面，都认为花生有什么难做的呀，又是非常简单的一道美食，其实往往越是简单的事情，大家千万不要掉以轻心，好多人做完花生之后都会出现，又干又硬，而且花生的中心已经糊了，做出来之后完全没有味道，今天我就给大家说一下如何解决这三个难题，喜欢的话一定要收藏一下。首先我们准备食材花生300克，香叶二片，八角两个，干花椒一小把，干辣椒5个，小茴香丁香各一克，盐适量。

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我们把这些原材料准备好了之后，第1步把花生清洗干净，然后放入八角香叶，干辣椒干花椒，小茴香，丁香盐，加入适量的清水，然后搅拌均匀，大家在做这一点的时候，盐可以多人放的多一些，差不多10克就好了，要不然不容易有盐味儿，香叶拍碎以后更加容易出香味儿，把辣椒掰成片儿。

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第2步包上保鲜膜盖上6个小时左右，这样就是会让它更入味，也可以让花生之前更吸收水分后来微锅炉烤出来之后也不会太干，盖上保鲜膜的作用是为了滋生细菌。第3步时间到了之后，我们把水分倒掉均匀的铺在一个大盘子上面，香料也一同扑入。第4步放到微锅炉里面高火烤5分钟。第5步我们提出来之后用筷子搅拌一下，然后再高火三分钟。

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第6步提出来之后搅拌均匀，这时候香叶和辣椒会比较干，把它们去掉，然后再用高火一分钟。第7步我们再取出来一次，搅拌均匀再进行高火一分钟。看到这个时候大家也都明白了吧，我一共用了40分钟左右的时间，也就是说5 3 1 1 。

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【美食|微波炉制做五香花生，既能当零食又可以当下酒菜，物超所值！】到这个时候我们的花生成品就已经做好了，看完之后绝对是和超市里面卖的五香花生，一个味道从来不会出现太干或者说不入味儿。对于这个五香花生，如果你喜欢的话，可以在家里面试做一下，绝对会让你超乎想象。