做法|比炒的焦嫩，比炖的入味，鸡如此做真绝了，我家每年要吃掉几十只电饭煲|时间|电饭锅|小朋友|我

【做法|比炒的焦嫩，比炖的入味，鸡如此做真绝了，我家每年要吃掉几十只】_原题为比炒的焦嫩，比炖的入味，鸡如此做真绝了，我家每年要吃掉几十只
【做法|比炒的焦嫩，比炖的入味，鸡如此做真绝了，我家每年要吃掉几十只】比炒的焦嫩，比炖的入味，鸡这样做真绝了，我家每年要吃掉几十只
日子过得可真快，一晃眼2019年就只剩下一个小尾巴了。
都说小朋友盼过年，其实一进入12月，大人们也不知不觉开始准备过年啦，如今吃喝不愁，过年讲究的是个团圆吉祥，美美开始给大家准备年夜菜啦！老祖宗留下来的规矩，年夜饭菜必须得有鸡，吉祥如意嘛！今天美美给大家带来一道做法特别简单，但是卖相特别豪华的鸡肉做法，比炖汤下饭，比炒的营养，滑嫩入味特别好吃，我家老老小小都爱极了这个味道，每次一只鸡，一顿就能光盘！大块的鸡肉，用手抓着特别过瘾呢！做法简单零失败哦！今年过年，咱就这样吃！

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我家儿子和老公特别喜欢吃鸡，但是老公喜欢吃炒的，说炒的鸡肉才入味，儿子喜欢吃炖得烂烂的，现在的小朋友都烂，菜稍微硬一点都不愿意咬，所以一直以来我家做鸡都是一分为二，炖半只，炒半只，自从学会这道电饭锅焖鸡后，我家做鸡就锁定这个吃法啦，不放一滴水，焖出来的鸡焦香入味口感特别好，综合了炒鸡的入味和焖鸡的软嫩，我家每年都要吃上好几十只呢！做法特别简单，一看就会，零失败哦，特别适合厨房小白！
看这色泽，是不是特别像烤鸡？肉质细嫩，整只鸡用手轻轻一撕就开了，直接用手抓着吃，特别过瘾！

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懒人必备的电饭煲酱油鸡，不用烤箱不用看火。肉质丝滑入味。想偷懒，试试吧！
【电饭煲焖鸡】
用料主料三黄鸡一只生姜几片葱适量
辅料耗油一勺老抽三勺料酒一勺
过程：

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准备一只三黄鸡，不要太大，电饭煲能装得下即可，切去屁屁指甲(头颈不要的也可以切了) ，将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。

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将，老抽，蚝油， (可以加一两颗冰糖) ，料酒混合在一起。

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舀两勺酱料进鸡肚子，其他的淋上去腌制。腌制的时间一定要够，最好是2小时以上，放入冰箱腌制一个晚上更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞。

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电饭煲中铺上厚厚一层葱姜片。

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在鸡的肚子里也塞好葱姜。

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将腌制好的鸡放入电饭煲中，腌制剩下的酱料也林在上面。

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按开始煮饭，煮好后再继续保温10分钟再开盖。