姜片|烤秋刀鱼的简单的做法，吃起来味道鲜美，营养丰富做法|关键|烤箱|味儿|营养|尖椒

_原题为烤秋刀鱼的简单的做法，吃起来味道鲜美，营养丰富
今日要强烈推荐的便是秋刀鱼，它带有充足的维生素E ，可以减缓衰老。秋刀鱼还具备抑止血压高和推动脑部发育的功效，此外便是有益于降胆固醇，脂肪率低，常常吃也不易发胖。
【姜片|烤秋刀鱼的简单的做法，吃起来味道鲜美，营养丰富】
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由此可见秋刀鱼的营养成分很丰富多彩，它的行为也比较多，最多见的行为便是香煎了，或是是清炖还可以，不一样作法的味儿也是有差别，例如今日要做的是烤秋刀鱼，加上自身喜爱的调味料，烤好以后闻着就需要淌口水了，吃下去也是越吃越香，那样的火锅彻底就可以自己在家做，准备好家用烤箱就可以了，对于作法也是简单易学。

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【菜肴】柠香烤秋刀鱼
【调料】秋刀鱼，青柠檬，黑胡椒粉，红葱头，尖椒，海鲜酱油，米酒，香莱，盐等
【制做流程】
1、在石锅鱼以前要先将食物都准备好，除开鱼和一些蔬菜水果以外，调味料也是十分关键的，依据自身的口感爱好来调整，那样才可以烤出去味儿更强的鱼。秋刀鱼买更好以后要先解决整洁，解决好以后再用冷水冲洗干净，清洗以后的秋刀鱼用厨房用纸擦拭。

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2、直到秋刀鱼准备好以后，然后是将火锅配菜都清洗切完。红葱头削皮以后洗干净切成一小块，姜片洗干净以后也是切成姜片，提前准备一个尖椒，去蒂和籽以后也是洗干净切成硬粒，那样火锅配菜就准备好了。

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3、将解决好的秋刀鱼放到大一点的菜盘里边，还必须腌制一下，那样会更好进味。秋刀鱼装进去以后，加上少量的调味料，关键便是匀称地抹上盐，添加米酒，海鲜酱油，还需要放进一些葱片，姜片及其尖椒粒，拌好以后腌制一会，大约腌制半小时上下。

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4、直到鱼都腌制好以后逐渐烤了，将腌制之后的秋刀鱼放到蛋糕模具上，再撒上一些黑胡椒粉。由于秋刀鱼早已提早腌制过去了，也早已进味了，因此在烤的情况下无需加许多调味料，要不然味儿就过重了。

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5、下面便是将鱼放到家用烤箱里边烤了，在石锅鱼的情况下提前准备少量葱，清洗以后切成葱段。烤好的鱼看上去是橙黄色，烤好以后将鱼摆盘，再撒上一些葱段，光闻着就需要淌口水了，吃上去的口味更为不低了，一点也不比外边烧烤摊卖的差。

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【烹制小提示】
1、秋刀鱼尽管很有营养成分，可是也不可以和一些食物配搭，例如不必和冬瓜一起配搭。
2、在石锅鱼以前要先腌制，加上适合的调味料，那样腌制以后的鱼会更为进味，烤好以后的鱼也更为美味。
【姜片|烤秋刀鱼的简单的做法，吃起来味道鲜美，营养丰富】3、烤箱的使用方式也特别关键，石锅鱼时设定的溫度和時间都很重要，终究非是全部烤箱使用方法都一样，仅有设定恰当時间和溫度才可以烤出去更好吃的鱼。