姜片|我把鸡往电饭锅一丢,不用加一滴水,15分钟出锅,老公和我抢着吃

_原题为我把鸡往电饭锅一丢 , 不用加一滴水 , 15分钟出锅 , 老公和我抢着吃
姜片|我把鸡往电饭锅一丢,不用加一滴水,15分钟出锅,老公和我抢着吃
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一年一度的五一劳动节又到了 , 劳动法规定五一是有一天的假期 , 再加上一个礼拜的周末对调过来 , 就变成了三天小长假 。 在这三天小长假里 , 条件允许的朋友一般都会选择带着家人出远门旅游 , 当然还有些朋友会选择去附近的商场逛逛街购购物 。 不管去哪里都是人山人海 , 尤其是坐地铁或公交 , 实在是太挤了 , 就算开车出去也是到处都堵 。 所以呢 , 我还是选择在家追追剧 , 做做美食来犒劳犒劳自己 。
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【姜片|我把鸡往电饭锅一丢,不用加一滴水,15分钟出锅,老公和我抢着吃】每逢节假日我们的餐桌上自然是少不了鸡鸭鱼肉了 , 说道鸡鸭鱼肉 , 我还是比较喜欢鸡肉 , 因为鸡肉吃起来口感比较滑嫩 。 另外 , 鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种我们人体必需的营养成分 。 具有补肾健脾 , 强壮筋骨的功效 。
鸡肉的吃法各式各样 , 数也数不完 , 其中我最常见的就是搭配各种蔬菜炒着吃 , 还有用来做白切鸡这两种吃法 。 今天我要和大家分享的是一道电饭煲懒人鸡 , 光听菜名就知道做法有多简单了 , 只要有一个普通的电饭煲就可以做 。 下面我们就一起来看看这道电饭煲懒人鸡的做法吧 , 喜欢的朋友可以先收藏起来 。 我把鸡往电饭锅一丢 , 不用加一滴水 , 15分钟出锅 , 老公和我抢着吃!
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【电饭煲懒人鸡】
【姜片|我把鸡往电饭锅一丢,不用加一滴水,15分钟出锅,老公和我抢着吃】准备食材:山黄鸡一只、姜片、小葱、洋葱适量 。
调料:适量胡椒粉和食盐 , 老抽、生抽、料酒各一勺、蚝油、白糖各半勺 。
步骤方法:
1、首先我们把买回来的鸡清洗干净 , 然后用刀砍掉鸡的指甲 , 割掉鸡屁股(有爱好吃鸡屁股的朋友可以不用割 , 哈哈~) 。 然后用食盐在鸡的表面和里面均匀的涂抹按摩五分钟 。
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2、准备一个小碗 , 加入生抽、老抽、料酒各一勺 , 蚝油、白糖各半勺 , 胡椒粉适量 , 然后搅拌均匀调成汁 。
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3、把调好的料汁倒在鸡上面涂抹均匀 , 然后用牙签在鸡的表面均匀的扎上一遍 。 扎好后再按摩五分钟左右 , 然后放入姜片盖上保鲜膜 , 腌制一小时以上 。
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4、电饭煲锅底放小葱和洋葱垫底 , 再把腌制好的鸡放入锅中 , 把多余的料汁倒在鸡上面 , 不需要加水 , 盖上锅盖 , 按下正常的煮饭键 , 大概40分钟后打开锅盖 , 用筷子在鸡身上插一下 , 没有血水出来就证明已经熟了 。
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5、这道电饭煲懒人鸡就全部制作完成了 , 既简单又美味 , 一个普通的电饭煲就可以搞定 , 下次你也来试试吧 。