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冬瓜排骨汤教程窍门 做冬瓜排骨汤的步骤 1.材料:冬瓜200克 , 排骨100克 , 香油适量 , 葱、姜、胡椒粉、盐、味精适量 。
【冬瓜排骨汤的做法家常做法大全】2.做法:冬瓜去皮 , 洗净 , 切块 。排骨洗净 , 剁碎 。大葱洗净 , 切段 。生姜洗净切片 。研磨胡椒 。将排骨放入锅中 , 加水适量 , 煮沸 , 去除浮沫 , 加入冬瓜、葱、姜、辣椒等调味品 。排骨和冬瓜煮熟后 , 加盐和味精 , 再煮一会儿 , 最后淋上香油 。
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