【蟹味菇能炒肉吗】

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蟹味菇炒肉怎么做 蟹味菇炒肉的做法第一步
材料:蟹味菇250g，里脊肉150g，香葱1根，青椒1个，姜1片，蒜3瓣，调料:胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，料酒2汤匙，酱油1汤匙，淀粉2汤匙 。
第二步
蟹味菇洗净，切段 。
第三步
将葱切成葱花 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
大蒜切片 。
第六步
里脊肉切丝 。
第七步
将猪里脊肉放入碗中，加入料酒、淀粉和酱油，拌匀，腌制20分钟 。
第八步
锅里油温六成热 。炒蒜片，姜末和葱花 。倒入里脊肉炒香 。
第九步
肉变色后加入蟹味菇和青椒丝翻炒 。
第十步
加入盐和胡椒粉，翻炒均匀 。

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