巧克力中的油倒出来,冰箱冷冻、冷藏都可以 巧克力油脂分离后怎么处理


1、将巧克力中的油倒出去,巧克力放冰箱冷冻、冷藏都能够 。
2、油放到一边,直到巧克力成十分粘稠的浆糊,再渐渐地加油 。
3、慢慢搅拌至匀称后,放进模貝冷藏就可以 。
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