【老母鸡一只净膛洗好,煮一遍掉水洗干净 母鸡怎么做好吃】
老母鸡500g、枸杞20g、红枣20克，茶树菇200g、姜5片，盐一勺，料酒一勺，山药半根，葱4片 。
一只老母鸡洗净，煮一次，掉水洗净 。
洗净配料，切好备用 。
将老母鸡和所有食材放入锅中，加入满锅水，大火烧开，小火慢炖2小时以上 。
出锅时放盐 。

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