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【馄饨的包法千变万化 馄炖怎么包】1.馄饨是源于中国北部的传统小吃，却在南方发扬光大 。除了被称作馄饨，它们也有品类繁多的名号，广州人称它为云吞，湖北叫包面，江西称白汤，四川叫抄手 。搭配不同的包法、馅料和配料，馄饨能够演化出千姿百态的鲜美美味 。馄饨的包法千变万化，我们这边将为你介绍几类具有代表性的包法 。
2.取一张馄饨皮放置于手心，用筷子夹取适量的肉馅放到馄饨皮中间稍靠下的位置 。
3.将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处 。
4.再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处 。
5.将馄饨皮的两个角累加在一起，捏住 。
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