文章插图
食材主要原料：鲜艾叶100克 。
其他食材：糯米粉100克，粘米粉50克，花生粉、芝麻、猪油、白糖适宜 。
做法步骤1.取新鲜艾叶，将留叶去柄洗净，用开水烫一下，然后切成小块，加入适量水，用料理机打成糊，备用 。
2.将花生粉、芝麻、猪油、白糖放入碗中，搅拌均匀，备用 。
3.将准备好的糯米粉和粘米粉放入大盆中，加入艾叶糊和适量糖水，然后慢慢揉成光滑的面团 。
4.将面团揉成长条，然后用小刀切成平等的小剂子 。
5.取一个揉成圆形饼状，包入一勺花生芝麻馅，边缘揉成生胚 。
6.然后放在荷叶上，糯米糕表面沾水，点上炒黑芝麻 。
7.放入蒸汽锅中，水开后蒸15分钟 。
作用祛寒止痛，活血暖宫，祛湿健脾 。
成果图【艾叶糍粑的做法全过程 艾叶糍粑的做法】

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