荞麦的功效与作用 荞面的功效与作用


11999年10月,第二届日本代替医学会发表论文,认为荞麦富含荞麦PMP(芦丁类增强血管物质),它能抑制血液中脂质的升高 。临床试验我们吃食物,吃食物 。PMP一个月后,血液胆固醇和中性油酸显著下降 。此外,在大白鼠的临床实验中,服用食物和食物 。PMP两周后,脑内神经传递物质明显改善,有利于预防老年痴呆 。
2值得一提的是,根据大鼠试验发现,荞麦中只含有荞麦,PMP它能激发胰腺功能,促进胰岛分泌,降低血糖 。
3因为PMP能增强毛细血管弹性,对心肌梗死、改善冠心病、预防脑血管事故也有一定作用 。
4此,荞麦确实是一种很好的主食,特别适合肥胖、冠心病、糖尿病和中老年人长期食用 。
【荞麦的功效与作用 荞面的功效与作用】5编写禁忌和副作用 。服用中药、胃肠道疾病、孕妇、过敏体质者不宜食用 。此外,荞麦面是一种凉性食物,应与牛肉等热性食物结合 。冷热结合不伤胃 。环县牛肉荞麦面广为人知,是当地人的美食 。