明火|【提示】厨房里的这些夺命行为，必须要知道！油锅|下水道|食物|爆炸|厨房

_原题为【提示】厨房里的这些夺命行为，必须要知道！
对于很多烹饪新手来说，进厨房可能是一件“危险”的事情，但是您可能不知道，对于有些人来说，吃饭都能吃出“爆炸”危害，实在是让人叹为观止——
#案例
近日，江苏常熟，韩某和两位朋友在火锅店就餐，不小心把打火机掉进火锅里。
【明火|【提示】厨房里的这些夺命行为，必须要知道！】随后，服务员在捞取时打火机突然爆炸，导致韩某和朋友后背、腿上等部位受伤。

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民警介绍，打火机掉进火锅，首先要把火关掉，然后疏散人员，做好防护措施，可戴头盔、戴手套等把锅端走处理。
平时，我们总是喜欢说“无巧不成书” ，的确，接下来的这起“厨房”爆炸，也让人“大开眼界” 。
#案例
2020年6月初，江苏常熟一户居民家的厨房发生了爆燃。
您认为这是因为煤气泄漏吗？
嗨，这次真没有煤气什么事~
据通报，现场检查这户人家煤气罐软管并未开裂，煤气也没发生泄露，一番检查后找到了罪魁祸首——厨房垃圾。

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爆炸后满地狼藉的厨房，图片来源：常熟发布
原来，这户人家平时淘米、洗菜、洗碗时，米粒、菜叶、吃剩的饭菜等厨余垃圾，都往下水道里倒，日积月累垃圾越来越多，堆积在下水道里的垃圾发酵产生了甲烷气体。
随着夏季气温升高，甲烷气体膨胀后弥漫在整个下水道内，并顺着下水道蔓延出来，烧饭点火时，甲烷气体遇到明火后发生了爆燃。
当然，围观是围观，讨论归讨论，对于上述两起事件的当事人，我们还是报以最大的关切与同情。
与此同时，我们也要时刻谨记，远离厨房里的“夺命”行为！
#1
在燃气灶旁边倒面粉！
厦门一居民家中，夫妻两人在厨房炒菜时，在旁边倒新的面粉准备用烤箱烤甜点，发生了闪爆，两人的烧伤面积都在50%以上，属于特重度烧伤，家里窗户连同防盗网都从楼上飞落下来。
“危机大调查”栏目用面粉做了类似的实验：一边开火，一边倒面粉，火苗瞬间窜起！

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这是因为，面粉是非常细小的粉尘颗粒，倾倒时扩散到空气中，达到一定浓度时，遇到哪怕一丝明火，都会引起爆炸。
所以说，请大家谨记：别在厨房有明火的地方倒面粉。
【明火|【提示】厨房里的这些夺命行为，必须要知道！】#2
冷冻食品直接进油锅！
煎饺子酥脆又喷香，很多人都爱吃，但如果您煎的是冻饺子，那可得思量一下！
据此前的新闻报道，苏州市民匡女士着急煎饺子，速冻水饺没有解冻就放锅里了，热油四溅烫伤了手臂。
美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验，将一只冷冻的火鸡放入热油锅。
当火鸡被放入油锅的瞬间，油锅被点着，大火殃及旁边的模拟房屋↓↓

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没解冻的冷冻食品直接放进热油锅里，食物外层的冰迅速变成水蒸气，让油锅立即沸腾起来。
不仅锅里的食物会炸飞伤人，沸腾的油溢出来，落到燃气灶的火苗上还会起火！