明火|【提示】厨房里的这些夺命行为,必须要知道!( 二 )


所以说 , 经冷冻的食物一定要在解冻后才能放入油锅烹饪 。
#3
微波炉里加热鸡蛋!
把鸡蛋放进微波炉 , 你收获的很可能就是一枚“炸蛋” 。
这是因为 , 微波炉功率较大 , 使鸡蛋迅速升温 , 热量无法及时散出 , 导致鸡蛋内部过热、压力过大 , 最终发生爆炸 。
一位19岁的英国女孩 , 就经常把鸡蛋整个磕入碗中 , 还不打散 , 就用微波炉加热 。
但有一次 , 鸡蛋从微波炉中拿出后发生了爆炸 , 导致她暂时性双目失明 。
明火|【提示】厨房里的这些夺命行为,必须要知道!
文章图片

图片来源:DerbyshireLive
朋友们请牢记!除了鸡蛋外 , 凡是带硬壳或者带皮的密封食品 , 都必须进行开封处理才能用微波炉加工 。
如果一定要用微波炉烹饪鸡蛋 , 请先去壳 , 放到容器里打散 , 像做蛋羹那样 。
#4
开火做饭时喷杀虫剂!
做饭时杀虫 , 您就真急这一时半会吗?
此前 , 央视《是真的吗?》节目曾对杀虫剂 明火做过测试 , 结果如下:
明火|【提示】厨房里的这些夺命行为,必须要知道!
文章图片

要知道 , 所有杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂 。
这些喷出来的奈米级喷雾状颗粒传播极其迅速 , 只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物 , 遇明火、火花或高温都很容易发生爆炸!
所以说 , 在做饭时发现虫害 , 建议大家使用“鞋底”代替喷雾式杀虫剂!
#5
用高压锅煮稀饭
高压锅是很多人的厨房好帮手 , 用它煲汤、煮粥、炖肉……高效又方便 。
但是 , 您在使用高压锅前一定要事先检查排气孔 , 严格按照说明控制食物体积 , 同时注意锅的使用年限 。
尤其是在蒸煮稀饭时 , 一旦食材超量 ,沸腾的米汤和米渣可能会堵住高压锅的排气孔 , 造成排压不畅而爆炸!
曾经有人做过实验 , 将高压锅密封住 , 不出多久 , 爆炸就发生了 , 而且威力巨大 。
明火|【提示】厨房里的这些夺命行为,必须要知道!
文章图片

图片来源:好奇实验室
平时 , 大家最好不用高压锅煮豆类、稀饭、海带汤等容易堵塞中心孔及安全阀疏气孔的食物 。
此外 , 家用高压锅切勿超期使用 , 密封胶圈的使用时间不要超过两年 , 要定期进行更换 , 如发现边缘有漏气情况 , 应立即停止使用并进行检修 。
#6
厨房燃气泄露还不知道
浙江丽水一位老人正在厨房里收拾东西 , 也没有点火 , 突然嘭的一声 , 身上的羽绒衣爆炸了 , 衣服背面被炸出好几个“大窟窿”!
明火|【提示】厨房里的这些夺命行为,必须要知道!
文章图片

消防人员解释 , 是因为煤气泄露达到一定的浓度 , 而羽绒服产生静电 , 从而导致的羽绒服爆炸 。
尤其是这个事件发生在冬季 , 天气比较干燥 , 很多衣物会产生静电 , 如果有煤气泄露 , 很容易发生爆炸 。
平时 , 燃气使用完一定及时关上 。 连接灶具的燃气专用胶管也要及时更换 。
生命诚可贵 ,
一定远离这些危险行为 ,
来源:养生中国
编辑:顾笑怡