冬日|#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手下午茶烤箱|苹果派|饺子皮|黄油|豆果

_原题为#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手下午茶

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昨天包饺子剩下些饺子皮，正好前几天宝宝吵着要吃苹果派，那就用剩下的饺子皮给他做个简易版的苹果派。
By 月亮私家烘焙师【豆果美食官方认证达人】
用料
饺子皮 24张
苹果 1个
蛋黄 3个
黄油 7克
白糖 1匙
水淀粉少量
黑芝麻少量
做法步骤

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1、所有材料准备好，苹果洗净用刀切去皮成小丁备用。

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2、锅内倒入7克黄油小火把黄油炒融化后倒入切好的苹果丁翻炒均匀。

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3、倒入1匙白糖翻炒至苹果出汤汁变软。

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4、碗中倒入少量玉米淀粉，倒入少量水搅拌成无颗粒的淀粉备用。

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【冬日|#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手下午茶】5、炒好的苹果倒入准备好的水淀粉翻炒均匀后关火盛出备用。

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6、饺子皮一张张铺在烤盘上，填入炒好的苹果馅子后在再每张填好馅子的饺子皮上盖一张饺子，封口压结实。

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7、碗中磕入3个蛋黄，用筷子搅拌成蛋黄液备用。

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8、找个烘焙毛刷，毛刷上粘上弄好的蛋黄液，均匀的涂抹在饺子皮上后均匀的在每个饺子皮撒上适量的黑芝麻。

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9、烤箱提前150度预热10分钟。

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10、弄好的苹果派生呸放入预热好的烤箱150度烤至15～20分钟即可。
小贴士
1：馅子可以根据自己喜欢吃的水果随意添加或者替换成自己喜欢吃的粗粮。2：家里没有烤箱的可以用平底锅煎至两面金黄即可。3：每个烤箱的温度不同，要根据自家的烤箱温度酌情调整烤制温度和时间。
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