电饭煲|电饭煲就能做出香喷喷的美食，简单易学，做出来跟饭店一样好吃皮朝|美食|酱汁|腊肠|鸡翅|青菜

_原题为电饭煲就能做出香喷喷的美食，简单易学，做出来跟饭店一样好吃
电饭煲版咸蛋黄煲仔饭

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准备材料：广东腊肠五根，香菇10朵，大米一杯，咸鸭蛋一个，青菜一两根，生抽，老抽，香油，糖，猪油
做法：
1、青菜烫熟后捞出备用，腊肠切片，香菇泡发后切片，咸蛋黄剥壳后切成两半
2、电饭锅地步和四周均匀涂上一层猪油，然后倒入洗净的大米和平时煮饭那么多的水，按下煮饭键煮20分钟左右到水分基本变干
3、米饭上铺上切好的腊肠和香菇，继续焖15分钟
4、焖腊肠的空隙，把三勺生抽、半勺老抽、一勺糖和一勺香油搅匀成调料汁备用
5、腊肠焖好后打开锅盖，沿着锅边刷两圈猪油，让油顺着锅的边缘渗到饭里，这部很关键，刷了油才能产生锅巴，一定不能省略。继续焖10分钟
6、加入烫好的青菜焖五分钟后，放入咸鸭蛋，焖1分钟，就可以淋上酱汁拌匀开吃啦！
Tips：
猪油也可以换成炒菜的色拉油，不过用猪油做出来的是最香的～
香菇用新鲜香菇也可以，干香菇味道更浓一些
青菜我用的是芥蓝，也可以用小油菜之类自己喜欢的
因为加了咸鸭蛋所以酱汁中不用再加额外的盐啦！
电饭煲版蜜汁叉烧

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准备材料：五花肉一斤，梅花肉一斤
腌料：葱白一段、姜一小块、半头蒜切末；6勺叉烧酱， 2勺高度白酒， 2勺蚝油， 1勺生抽，半勺老抽， 2勺蜂蜜
做法：
1、肉洗净后浸泡半小时左右去血水，然后切成大片，和腌料拌匀后放到冰箱冷藏，腌制1晚，腌制24-48小时的话会更入味
【电饭煲|电饭煲就能做出香喷喷的美食，简单易学，做出来跟饭店一样好吃】2、腌制好的肉和颜料全部放进电饭锅，不需要加水，放一根葱结，按下煮饭键后开始煮～15分钟左右把肉翻面，然后继续煮到汤汁收干即可，期间可以把肉多翻面几次
3、做好了开吃！
Tips：
我用这些腌料腌了两斤肉，如果做其他分量的话按比例改变调料量就可以了
不用加水！煮开之后你会发现汤汁还蛮多的，不会煮干，因为猪肉和腌料水分都蛮多的，电饭煲密闭性也比较好所以不加水也还是会有蛮多水分的；如果觉得会糊的话，煮的时候加半碗水进电饭煲里就好啦。我做的也没有糊哈，而且还煮了一小时左右。
电饭煲版蜂蜜鸡翅

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准备材料：鸡翅，蒜泥，盐，料酒，酱油，蜂蜜
做法：
1、鸡翅洗净，背面划两刀，便于腌制入味。
2、将蒜泥，盐，料酒，酱油，蜂蜜与鸡翅混合腌制，腌制30分钟以上。
3、鸡翅皮朝下放入电饭煲内，可将腌鸡翅剩余的腌料一起倒入锅内，让味道更浓点击煮饭键就可以啦～再煮的时候可以中间开一次锅盖翻一下面。
4、出锅后可以撒少许白芝麻～就可以开吃啦！
tips:
酱油可以生抽，老抽各用一点，加了老抽出锅后颜色更好看
鸡翅皮朝下放，会自己出油，所以不用再额外加油
【电饭煲|电饭煲就能做出香喷喷的美食，简单易学，做出来跟饭店一样好吃】因为腌料里有水分，将腌料一并倒入锅内，基本不用再加水，烧出来的鸡翅还略带酱汁，很浓郁很好吃