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将鸡腿摆在蔬菜片上 。

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浇入汤汁即可 。 汤汁太多 ， 收汁时间就会长 ， 焗的时间会延长 。

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盖上锅盖 ， 设置煮饭功能 ， 我用的是臻米电饭锅（饭煲压力锅二合一）一个煮饭程序是55分钟 ， 这款电饭锅有自动识别食材 ， 调节时间的功效 ， 最后其实只用了20分钟就煲好了 。

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十分钟的时候 ， 打开锅盖 ， 把鸡腿翻个儿 ， 然后继续10分钟 ， 打开盖 ， 看上色情况 ， 看到汤汁收干 ， 颜色金黄略略带一点焦糖色刚刚好 。

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小特色：
底下用来垫的蔬菜 ， 可以根据自己才喜欢来 ， 但建议最好是菌类 ， 金针菇、杏鲍菇、海鲜菇、香菇等等等等 ， 菌类食物天然的香味 ， 跟鸡是绝配 ， 而且菌类食物的水分特别充足 ， 铺在底下 ， 鸡就不会粘锅了！
因为的大小不同 ， 汤汁的多少也不同哦 ， 所以最后的时间肯定不是一样的 ， 大家可以在最后几分钟的时候打开盖子看下上色情况 。

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