【汤汁|啤酒炖草鱼真够味，肉嫩汤浓，用电饭煲炖省心省事营养不流失】
文章图片

【苹果私房话】 1. 鱼肉剁大块 ， 倒锅出锅时不易碎；
【汤汁|啤酒炖草鱼真够味，肉嫩汤浓，用电饭煲炖省心省事营养不流失】2. 煎鱼时 ， 锅和油要热一些 ， 油量比平时炒菜用量略多一点即可；进锅不要急于翻身或者摇晃 ， 2-3分钟左右再翻面煎 ， 鱼皮完整不破；
3. 啤酒只要不用黑啤 ， 都可炖肉 ， 不用放水 ， 不但去腥 ， 更能浓郁的麦芽香气 。

文章图片

“用爱制作美食 ， 用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道” 。 我是Meggy跳舞的苹果 ， 曾经当了18年英语老师 ， 现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师 。 美食著作《百万点击量的家常菜》 。

• 调整|天冷最爱的一锅肉，几乎没肥肉，长劲不长膘，炖一锅全家吃2顿
• GIF趣图：岳父要养的鱼，不知道炖了好吃不？
• 华润雪花啤酒建立星级供应商体系 赋能供应商多元发展
• 汤汁|南瓜猪肉饭，挑战电饭煲美食的第2天
• 华为|全场景智慧生活降临世界啤酒之城 华为青岛旗舰店全屋智能啤酒派对模式等你来体验
• 山东首家华为旗舰店亮相青岛，全屋智能上线专属“啤酒派对”模式
• 做法|懒人版炖牛肉，不柴又软嫩熟烂，特适合厨房新人做
• 天猫超市|查干湖开捕“鱼之大一锅炖不下”，天猫超市：额外送大锅
• 从高端食材到唾手可及|资本加持后，燕之屋与小仙炖，必有一战
• 快手申请注册快手漫饮商标 国际分类含啤酒饮料