做法|活了30年,才知道西红柿加鸡蛋这样做这么好吃,营养解馋,流口水
_原题为活了30年 , 才知道西红柿加鸡蛋这样做这么好吃 , 营养解馋 , 流口水
哈喽大家好我是老左 , 今天给大家分享一个西红柿面包的做法 。
做法:
1 , 准备好食材:西红柿 , 鸡蛋 , 面粉 , 豆沙
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2 , 西红柿切成小块 , 倒入两个鸡蛋液 , 搅拌均匀 , 倒入料理机中榨成西红柿汁
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3 , 榨好的西红柿汁过滤一下
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4 , 根据自己的口味加入适量的白砂糖 , 4克酵母搅拌均匀使酵母融化
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5 , 再分次加入500克的高筋面粉 , 随倒随搅拌成面絮 , 加入10毫升的食用油继续搅拌
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6 , 揉成光滑的面团 , 盖上保鲜膜饧发两倍大
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7 , 饧发好之后揉面排气分成大小均匀的6个小剂子 , 取出一个小面挤擀成薄放上豆沙卷起
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8 , 再从一边慢慢的旋转
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9 , 电饭煲刷上一层食用油放入生坯 , 二次饧发20分钟
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10 , 饧发好刷上一层蛋液 , 撒上芝麻盖上盖子 , 开启电饭煲模式
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11 , 出锅后脱膜 , 非常好吃的西红柿面包就做好了
【做法|活了30年,才知道西红柿加鸡蛋这样做这么好吃,营养解馋,流口水】
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