蒸3个鸡蛋加多少水,3个鸡蛋要放多少碗水?

三颗蛋的话放入四颗蛋体积的水步骤:
1.把所有材料准备好 。
2.香葱洗干净后切成葱花备用 。
3.鸡蛋磕进碗里 。
4.加入小许盐,小许就好,别太多 。
5.加入食用油小许,用筷子把蛋打散 。
6.加入8个半蛋壳的清水 。
7.搅拌均匀后倒入蒸碗中 。
【蒸3个鸡蛋加多少水,3个鸡蛋要放多少碗水?】8.盖上保鲜膜,放进锅中蒸8分钟左右,蒸至蛋的表面凝结 。
9.取出,洒入小许葱花、淋上酱油和熟油即可 。

蒸3个鸡蛋加多少水,3个鸡蛋要放多少碗水?

文章插图
3个鸡蛋要放多少碗水?
3个鸡蛋如果是煮白水蛋,只要水能高过鸡蛋一些就可以了,大火煮八九分钟鸡蛋就可以熟了,如果是和3个鸡蛋做成鸡蛋糕,那就要用一个大一点的碗,因为三个鸡蛋的鸡蛋糕水要是三个鸡蛋的三倍还多,因为那样蒸出来的鸡蛋糕特别的糯,特别的好吃 。