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原料：大麦面２００50克豆面，50克小米面，玉米面５０克、红糖３０ 适量，酵母粉 。
【大麦面,玉米面50克、红糖30 适量,酵母粉 大麦面蒸馒头怎么做】步骤：
将酵母粉放入小碗中，用温水搅拌均匀 。

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将大麦面、豆面、玉米面、小米面、红糖放入盆中搅拌均匀 。
把小碗里的温水倒进盆里 。
4.搅拌成面团 。
5.将面团揉匀，盖好，放在温暖的地方 。
6.当面团呈蜂窝状时，做成馒头 。
7.上笼抽屉用大火蒸熟 。

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