什么|我好像有那个，美食牛逼症( 五 ) 美食|食谱|烤鸡翅|建议|难题

Q：对于下厨的工具有什么看法和建议？可以为大家推荐一下吗？
A：虽然好的设计感会让人冲昏头脑，但是厨房用品应该更注重功能和品质。烤箱、洗碗机、榨汁机等家电尽量选择经济承受内最好的品牌，一个强大的研发团队更值得信赖。刀具我尝试过一些日本作家和德国品牌，作为一个手不大的女生来说，一把轻便、刀柄拿捏舒适的利刃可以让你更加享受下厨这件事。如果让我的厨房只留下一把刀，那我会毫不犹豫的选择日本志津刃物的三德刀。

Q：对于做美食博主，有什么样的建议吗，需要有什么样的特质或能力？
A：成为美食博主不需要非常专业的理论背景，我发现身边有越来越多的人开始尝试制作美食并po出来，这是一个特别好的现象，说明美食领域的消费结构更加成熟。另外，多媒体上的美食制作更多的是展示博主的饮食理念和菜品卖相，这需要一些审美基础和热爱生活的积极主动性，不过最重要的是坚持和找到自己的风格。

Q：做菜时遇到过怎样的难题？
A：任何事情都有其内在的模版，做菜也是一样的。每次遇到有挑战性的菜品我会特别兴奋，会迫不及待的去尝试。不管是失败还是成功这都不重要，重要的是在这个过程中收获到了什么。

远程逛厨房， get精致生活方式。离开外卖简餐和网红打卡，偶尔沉浸式做做饭，吃下自己创作的好味道，才是快节奏生活下的幸福通道。

【什么|我好像有那个，美食牛逼症】